Amenzi mare pentru cei care nu respecta legislatia in domeniul procesarii alimentrelor. Inspectorii DSV au controlat in ultima perioada mai multe societati care puneau in pericol sanatataea oamenilor.
In aceasta luna, inspectorii DSV au efectuat controale la unitati din domeniul carnii 3 abatoare, 4 fabrici de procesare si 24 carmangerii la 3 unitati de procesare lapte si 18 centre de prelucrare lapte de oaie integrate in exploatatie. Debutul noului an scolar, a coincis si cu reluarea activitatii permanente a cantinelor, precum si comercializarea de produse alimentare in incinta unor unitati de invatamant. Pentru functionarea in conditii de securitate alimentara a acestor obiective si fara periclitarea sanatatii elevilor, personalul de specialitate din cadrul D.S.V.S.A. Sibiu, a controlat in aceasta luna, toate cele 64 cantine din cadrul unitatiilor de invatamant, 21 cantine ale fundatiilor sau asociatii caritabile si 13 chioscuri care comercializeaza produse alimentare in incinta scolilor. De asemenea s-a verificat in piete, in targuri si la manifestari traditionale organizate periodic sau ocazional de autoritatiile locale, modul de producere, pastrare si comercializare a produselor alimentare de origine animala si nonanimala, de catre micii producatori. Pentru deficientele constatate au fost sanctionati cu avertismente si amenzi, agenti economici si operatori comerciali, astfel: 12 amenzi in valoare de 11.400 lei o carmangerie, o cantina, un supermarket, un chiosc, 2 brutarii, 3 unitati de alimentatie publica, 3 mici producatori individuali) si 13 avertismente.
